Cechy szczególne produktu: brak danych
Produkt Fair Trade (Sprawiedliwy handel): brak danych
Wielkość opakowania: 400g
Informacja dostępna w serwisie od: 15.12.2011 (4724 dni)
Produkt był oglądany: 7383 razy
Piątnica Glukoza naturalna 400g nie posiada jeszcze żadnej opinii. Dodaj swoją opinię
Przeczytaj: 4 komentarzy dla Piątnica Glukoza naturalna 400g data ostatniego komentarza: 2012-05-14 19:41:24
Opis produktu:
Glukoza jest substancją energetyczną, odpowiada za dostarczanie energii do mózgu w naturalnych warunkach. W sytuacji natomiast długotrwałego głodu tę funkcję przejmują ciałka ketonowe, głownie acetylooctan i jego pochodna kwas 3-hydroksymasłowy .
Ten monocukier musi być dostarczany do organizmu w sposób ciągły, mózg bowiem nie magazynuje substancji energetycznych. Stanowi ona także główne źródło energii dla serca. Ludzki organizm zużywa dziennie do celów energetycznych około 120 g glukozy, z tego mniej więcej 60% przypada na mózg.
Cukier ten ulega fermentacji pod wpływem mikroorganizmów. W jej wyniku powstaje etanol ale także kwas octowy (ocet), mlekowy i masłowy.
GLUKOZA KRYSTALICZNA firmy Piątnica to produkt w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Zawiera ponad 99% czystej glukozy. Odznacza się wysoką czystością mikrobiologiczną.