super smaczne oryginalne wegierskie dania jakie znajdziemy w restauracjach tylko w kraju papryki teraz mozemy przygotowac sami, pycha palce lizac, do ...
więcej »
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Liczba stron: 128
Okładka: twarda
Rok wydania: brak danych
Seria wydawnicza: brak danych
Informacja dostępna w serwisie od: 05.09.2009 (5556 dni)
Produkt był oglądany: 6146 razy
Wydawnictwo Świat Książki Barbara Jakimowicz-Klein, Zupy nie posiada jeszcze żadnej opinii. Dodaj swoją opinię
Wydawnictwo Świat Książki Barbara Jakimowicz-Klein, Zupy nie ma żadnych komentarzy. Aby dodać swoją uwagę do opinii innych lub zadać pytanie dotyczące produktu, dodaj własny komentarz
Opis produktu:
Zupy, które zrobiły światową karierę
Francuzi mają słynną prowansalską bouillabaise, czyli rybną, Rosjanie soliankę, której nazwa, jak czytamy, nie ma nic wspólnego z solą, Hiszpanie – gazpacho, czyli chłodnik pomidorowy... Sprawdź, jak smakują te i inne zupy, które podbiły świat! Wśród przepisów są zarówno zupy wykwintne, jak i tanie, zarówno chłodniki wymarzone na upalne dni, jak i sycące zupy, dzięki którym poprawia się nastrój, gdy na zewnątrz jest pochmurno i zimno. We wstępie znajdziemy kilkanaście sposobów na zagęszczanie zup oraz ważne zasady związane z ich doprawianiem.