Firma Pokarm życia jest producentem kiełków znanych w całej Polsce. Uwielbiam ich produkty. Przepisy ze strony internetowej są wszechstronne...
więcej »
nadaje sie zarowno do zrobienia pysznej zupy, jak i np. pasty z przepisu na opakowaniu! szybko sie gotuje, zapewnia niepowtarzalny smak i aromat. moj ...
więcej »
Cechy szczególne produktu: brak danych
Produkt Fair Trade (Sprawiedliwy handel): brak danych
Wielkość opakowania: brak danych
Informacja dostępna w serwisie od: 20.03.2008 (6089 dni)
Produkt był oglądany: 24803 razy
Przeczytaj: 1 opinii o Pokarm życia Kiełki fasoli Mung data najnowszej opinii: 12.02.2012 Dodaj swoją opinię
Pokarm życia Kiełki fasoli Mung nie ma żadnych komentarzy. Aby dodać swoją uwagę do opinii innych lub zadać pytanie dotyczące produktu, dodaj własny komentarz
Opis produktu:
Fasola Mung, podobnie jak inne rośliny strączkowe jest nieocenionym źródłem białka. Dzięki obecności niezbędnych w procesie kiełkowania enzymów białko to jest łatwoprzyswajalne, same kiełki zaś znacznie lżej strawne niż fasola. Kiełki fasoli Mung obniżają również poziom „złego" cholesterolu LDL.
SMAK
Kiełki fasoli Mung są chrupiącym dodatkiem do wszelkich sałatek (warto je uprzednio krótko sparzyć - nie puszczają wtedy soku, dzięki czemu sałatka długo zachowuje apetyczny wygląd), jednakże przede wszystkim stosuje się je w potrawach kuchni chińskiej i wietnamskiej - na zimno i na gorąco.
UWAGA
Kiełki fasoli Mung są często mylnie brane za kiełki soi. Rzeczywiście oba rodzaje wyglądają bardzo podobnie, różni je jednak kolor łuski po nasionku. Łuska ciemnozielona oznacza fasolę Mung, łuska żółta - soję.